Кастрюля керамическая De Silva Веккья Кучина 20 см 1,35 л
В наличии
1888 1 888 р.
Конкурентоспособные цены!
Гарантия качества всех товаров магазина!
Бесплатная доставка по Москве при заказе от 6 тыс.р.!
Кастрюля низкая с крышкой керамическая производства De Silva (Италия). Изготовлена из красной обожженной огнеупорной глины. Настоящее итальянское качество. Может применяться в духовке и СВЧ, а также на открытом огне (обязательно использование рассекателя пламени) и электроплите. Объем - 1,35 л. Упакована в элегантную упаковку из некрашеного гофрированного картона.
- Основное преимущество посуды De Silva состоит в возможности регулировать температуру и влажность приготовляемого продукта: в отличие от металлической и стеклянной посуды, стенки керамической посуды прогреваются медленно и равномерно по всей поверхности посуды, а благодаря пористой структуре керамики посуда сначала впитывает в себя влагу, а потом отдает ее. В результате еда, приготовленная в такой посуде, не варится, а томится, приобретая особый вкус и естественный аромат натуральной еды; при этом сохраняются все ее вкусовые и питательные свойства.
- Керамические кастрюли для открытого огня избавляют от необходимости круто солить блюда и добавлять чрезмерное количество специй и приправ, чтобы добиться яркого вкуса.
- Жаропрочную керамическую посуду можно отнести к антипригарной посуде: в ней не пригорает пища, можно варить, тушить, жарить, запекать, делать карамель; в некоторых случаях можно не применять масло или жир.
- В отличие от обычной керамики, жаропрочная керамика «работает» в диапазоне от -20 до +250° С и выдерживает так называемый «тепловой шок».
- В процессе приготовления пищи керамическая посуда не выделяет никаких химических примесей.
- Керамическая посуда прекрасно держит тепло, так что можно снять блюдо с огня и оставить его «доходить».
- Посуда универсальна в применении: ее можно использовать как для хранения и приготовления пищи, так и в качестве сервировочной для непосредственной подачи на стол.
- Продукты в керамической посуде сохраняются дольше, чем в любой другой: их можно разогревать в СВЧ-печи и замораживать в морозильной камере.
- Стойкая к открытому огню керамика, как правило, не столь хрупкая, как обычная, и более устойчива к сколам и царапинам; при интенсивной эксплуатации долго сохраняет свой товарный вид.
- Посуда De Silva - не только инструмент для приготовления вкусной и здоровой пищи, но и полноценный предмет интерьера, обладающий собственной индивидуальностью и характером.
Рекомендации по уходу:
- Поскольку глина хорошо поглощает воду и впитывает запахи, специалисты De Silva рекомендуют перед первым использованием глиняной посуды проделать следующие манипуляции: посуду, используемую в духовках, СВЧ и на электроплитах, погрузить в теплую воду на 2-3 часа, высушить, поставить в холодную печь (духовку), после чего включить печь (духовку), плавно разогреть до 200 градусов, прокалить 5 минут и оставить остывать, выключив печь (духовку); появившаяся после этого на эмали сетка из трещин есть следствие температурного расширения глины и покрывающей ее эмали.
- Столовую посуду не нужно замачивать и обжигать, так как она не предназначена для приготовления пищи и воздействия высоких температур.
- Посуду De Silva можно мыть вручную и в посудомоечной машине. Не следует подвергать керамическую посуду резкому перепаду температур.
Товары для дома | |
Тип | кастрюля |
Материал | керамика |
Объем, л | 1.350 |
Диаметр, см | 21 |
Толщина стенок, мм | 6 |
Диаметр дна, см | 16 |
Высота, см | 13 |
Вес, кг | 1.670 |
Крышка | да |
Тип ручек | 2 короткие (керамика) |
Крепление ручек | монолитные |
Использование в СВЧ | да |
Использование в духовке | да |
Подходит для индукционных плит | нет |
Мытьё в посудомоечной машине | да |
Кол-во в упаковке, шт. | 1 |
Серия | Веккья Кучина |
Страна происхождения | Италия |